האם חלב עיזים דינו כחלב פרה?
החלבון שבחלב עיזים אכן פחות מורכב בהשוואה לחלבון של חלב פרה, ולכן הסיכוי לפתח רגישות נגדו קטן יותר מהסיכון לפתח רגישות חיסונית נגד חלבון חלב הפרה. אבל זהו עדיין חלבון זר למערכת החיסון של האדם, במיוחד למערכת חיסון שעדיין נמצאת בשלבי התפתחות, ולכן הסיכוי לפתח רגישות חיסונית לאחר חשיפה ממושכת לחלב עיזים, הולך וגדל, כמו גם לחלב הפרה. לאילו המפסיקים לאכול מוצרי חלב פרה עשויה להיות הפוגה בסימפטומים...
שאלות ותשובות
אם ברצונכם לשאול את ד"ר תל-אורן שאלה הנוגעת לכלל האוכלוסיה תוכלו לשלוח לפנות אלינו כאן וד"ר תל-אורן יענה עליה (ייתכן שהדבר יקח זמן רב בגלל הרצאותיו הרבות ונסיעותיו לפרוייקטים שונים, פציינטים, תוכניות רדיו וכתיבת ספרים).
התהליך הניווני של המוח ובריאות המוח
כולנו מודאגים לגבי המוח שלנו. אנחנו שמים לב לכך שהמוח מתנוון, גם כשאנו לא קוראים לזה ניוון. התהליך מתחיל כבר בגיל צעיר - גם כשאין לנו מיחושים, אין כאבים, אין עייפות כרונית, אין פיברומיאלגיה, אין בעיות עור, אין בעיות בראיה, היציאות טובות - הכל "בסדר", אבל אנחנו כבר חשים בשלב מוקדם יחסית שמשהו לא בסדר: כבר הפסקנו לחשוב כמו פעם, הזיכרון לא צלול כפי שהיה. הפעילות ההתנהגותית, מצבי הרוח - יש...
